苦茶油

NT$900

成分：油茶籽
容量：500ml
原產地：臺灣
保存期限：18個月

分類: 農產品

坪林區農會出品
純茶籽萃取，天然香純，煎炒皆宜。
推薦食譜：苦茶油雞
材料：雞肉半隻、茶油1杯
調味料：薑片、蒜、鹽各少許、米酒1杯
作法：
1.先將雞肉剁成小塊
2.熱鍋加入苦茶油、薑片、蒜爆香，放入雞肉翻炒至半熟，加入鹽、米酒，再用小火燜煮約15分鐘即可。

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