位於平溪區的「丰玉」養蜂場，一家子把蜜蜂當家人一樣照顧，從培育蜂王、養蜂、採蜜、濃縮都親力親為。養蜂研究班陳易志班長於102年時退休，偶然品嚐到平溪蜂蜜，馥郁的風味深深地震撼了他，於是萌生養蜂念頭。其子陳韋齊看到父親養蜂，也產生了濃厚的興趣，和父親一起創立品牌「丰玉」，遵循友善環境養蜂，採取低溫濃縮維持蜂蜜品質。更結合餐飲打造蜂蜜產業鏈，創立手搖飲「丰玉蜂蜜」飲料店，全品項皆以自家蜂蜜取代果糖。除了讓客人悠然品蜜外；也減少了糖帶來的負擔。

森氏紅淡比，是台灣特有的紅淡比變種，也被稱作「台灣楊桐」，是充滿文化氣息的原生植物代表。
半落葉喬木，嫩葉呈紅褐色，夏季開黃白色的小花，分布於全台，特別在中北部山區最為常見，是蜜蜂與蝴蝶的重要蜜源植物。北部山區有許多農家飼養野蜂採蜜，所釀出的「紅淡比花蜜」酸甜回甘、層次豐富。